ateliers cuisine (vienne)

Atelier cuisine

Atelier

Sainte-Mère-Église 50480

Le 22/03/2026

Technique de cuisson de la viande rouge, mise en pratique : boeuf Wellington. Sur réservation.

Démonstration de cuisine n°2 : Cuisine à la poêle - Mardi 1er avril

Atelier, Repas - Dégustation

Brides-les-Bains 73570

Le 01/04/2026

Cours de cuisine : Pâques autour de l’agneau

Repas - Dégustation, Fête, Atelier, Atelier

Limoges 87000

Le 04/04/2026

Organisé par la Chapelle Saint Martin, anticipez Pâques avec cet atelier culinaire. Apprenez à cuisiner l'agneau sous toutes ses formes, de la cuisson parfaite aux accompagnements savoureux. Un moment convivial pour maîtriser les recettes traditionnelles et impressionner vos invités ! Réservation par mail ou par téléphone.

Les RDV de l'Académie - Comme un chef

Atelier, Vie locale, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Atelier

LENS, 62300

Le 04/04/2026

Ici, pas de mystère, ni de cuisine intimidante : Comme un chef propose de passer derrière les fourneaux aux côtés d’un chef du territoire pour (re)découvrir les grands classiques du Nord et d’ailleurs. Potjevleesch, carbonnade, welsh et autres recettes généreuses sont au cœur de cet atelier pensé pour le plaisir de faire ensemble. On cuisine, on échange, on goûte, et on repart avec des astuces faciles à refaire chez soi, dans une ambiance conviviale et authentique.

Atelier cueillette & cuisine : Découverte des plantes sauvages et cultivées

Atelier, Repas - Dégustation

Pleumeur-Bodou 22560

Du 21/03/2026 au 16/05/2026

Le temps d’une journée, prenez une pause sensorielle, gustative, et portez un regard bienveillant sur la nature environnante, lors d’une initiation autour du végétal. Quoi de mieux qu’une balade dans l’Écocentre pour se familiariser avec les plantes de chez nous ? Nous arpenterons tout d’abord un sentier végétal pour découvrir les plantes cultivées et sauvages. Cette sortie sera suivie d’un atelier culinaire dans la cuisine de l’Écocentre, vous permettant de découvrir les vertus bienfaisantes des végétaux et de les savourer lors d’un repas partagé le soir ! Vous utiliserez des ingrédients frais, locaux et issus de l’agriculture biologique. Nous aborderons les thématiques d’alimentation équilibrée végétarienne, de permaculture, de jardinage et d’écologie. Un livret des recettes de plantes vous sera remis à l’issue de l’atelier.

Atelier journée cueillette et cuisine de plantes sauvages

Grandfontaine 67130

Du 21/03/2026 au 30/05/2026

Apprentissage de connaissances en botanique et cuisine végétale avec réalisation de plusieurs recettes végétales simples et délicates pour vos repas d'été (atelier possiblement vegan sur demande). La journée débutera par une reconnaissance des plantes, en les abordant avec nos sens, puis en nous intéressant à la botanique et à leurs propriétés culinaires et médicinales. Nous irons ensuite les cuisiner dans une grande cuisine aux normes, pour déguster nos préparations vers 15h accompagnées de vin biologique. Vous repartirez avec les recettes de vos réalisations.

Atelier culinaire

Atelier, Repas - Dégustation

Luglon 40630

Le 23/03/2026

Virginie vous propose des ateliers conviviaux autour des fruits et légumes frais de saison et de production locale afin de mieux les connaitre et les apprécier ! Diététicienne nutritionniste et coach depuis plus de 20 ans, elle coordonne des actions de promotion santé pour INTERFEL (www.lesfruitsetlegumesfrais.com) dans les Landes et plus largement en Nouvelle-Aquitaine. Chaque atelier commence par la présentation d’une famille ou d’un légume de saison afin de mieux l’apprivoiser. Puis place à la pratique avant de mettre les pieds sous la table pour partager le fruit de notre cuisine ! Tous les ingrédients sont issus de l’épicerie de la Maison Garbay ! TARIF : 5€ par personne (participation à l’achat des denrées).

Balades Culinaires - Atelier Retour de Pêche

Pêche, Balades, Nature - Environnement

Dinard 35800

Le 21/03/2026

Venez vivre une expérience unique au cœur de la pêche à pied ! Vous découvrirez les secrets pour pêcher les coquillages fouisseurs (coques, palourdes, couteaux), pour respecter la réglementation et anticiper les marées. Après cette initiation, des astuces pour conserver et cuisiner votre pêche vous seront proposés. Enfant à partir de 5 ans. DUREE 2 heures LIEU DE RENDEZ-VOUS Au milieu de la plage du Prieuré à l'heure mentionnée sur le billet. Vous me repérerez avec mon panier de pêche ! TENUE CONSEILLEE Selon la météo, prévoir casquette et crème solaire ou le ciré ! Chaussures fermées ne craignant pas l'eau de mer ou des bottes. RESERVATION EN LIGNE sur https://my.weezevent.com/balade-culinaire-a-dinard-1 INFORMATIONS au 06 77 74 51 32 ou contact@atelier-retour-de-peche.com *Balade ouverte aux enfants à partir de 5 ans

Atelier cuisine

Atelier, Repas - Dégustation

Saint-Junien 87200

Le 17/04/2026

Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.

[ Atelier Pura Véda ] : Cours de cuisine ayurvédique et Dîner

Repas - Dégustation, Atelier

Sancerre 18300

Le 17/04/2026

Ateliers Pura Veda – Janvier à Juin 2026 Une série d’ateliers autour de l’Ayurveda, de l’aromathérapie, du souffle, des mantras et de la cuisine ayurvédique, proposés en présentiel (Sancerre, St Thibault) et en ligne. Au programme : Cours de cuisine ayurvédique + dîner (17 avril, Sancerre) Spécial été – Saison Pitta (12 mai, St Thibault) Aromathérapie – Spécial été & émotions (11 juin, Sancerre)

Forest & Sea Cool

Atelier, Nature - Environnement

Primelin 29770

Le 04/04/2026

La Forest & Sea Cool propose des accueils en Forêt Les samedis après-midi de 13H30 à 16H30 pour les enfants de 6 à 12 ans, sur la commune de Primelin. Sous forme d'atelier de 3 heures, on joue, on cuisine sur le feu, on bricole, on rigole, on grimpe, on crée des souvenirs natures ! Après un cercle d'accueil autour du feu qui invite aux échanges, nous proposons jeux, petits bricolages, explorations guidées ou libres, on cuisine une collation de saison sur le feu, on peut se ressourcer dans le coin lecture sous les arbres, ou partir à l'assaut des cabanes avec les camarades ! L’idée est de permettre aux enfants, à leurs parents et grands-parents de développer et partager leur sensibilité à la nature, vivre des moments simples pour soi, mais aussi ensemble. S’appuyer sur le milieu naturel pour apprendre, grandir, créer du lien. Rejoignez-nous le temps d'un atelier pour vivre un moment nature dans le Cap-Sizun ! N'hésitez pas à nous contacter pour plus de renseignements.

Educateur(trice) technique spécialisée

Emploi Social - Services à la personne

Mont-de-Marsan, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

L'IME recherche pour son atelier cuisine un Educateur Technique Spécialisé, Moniteur d'Atelier ou un Ouvrier Professionnel CAP cuisine avec expérience d'accompagnement de jeunes publics en situation de Handicap. Missions : - Accompagnement de la personne accueillie dans la découverte de ses potentialités, ses difficultés et ses différences dans le cadre de l'atelier cuisine - Encadrement, organisation et animation de groupe éducatifs, d'ateliers éducatifs - Rédaction des écrits relatifs à l'atelier cuisine - Travail en équipe pluridisciplinaire - Travail en collaboration avec l'équipe de la cuisine du self de l'IME - Participation aux réunions institutionnelles Poste à pourvoir du 09/03/2026 au 07/06/2026 CDD en temps complet. Conditions de travail : - Travail en horaires de journée - Repos Hebdomadaires le week-end - Périodes de fermeture de l'IME : moitié des vacances scolaires et jours fériés.

Cours de cuisine : Pâques autour de l’agneau

Repas - Dégustation, Culte et religion, Atelier

Limoges 87000

Le 04/04/2026

Balades Culinaires - Atelier Retour de Pêche

Pêche, Balades, Nature - Environnement

Dinard 35800

Le 22/03/2026

Détente Origin'algues (découverte des algues et cuisine)

Repas - Dégustation, Atelier

Perros-Guirec 22700

Le 04/04/2026

A marée basse, partez à travers les rochers explorez le monde des algues ! Vous découvrirez les rôles et les secrets cachés de ces végétaux marins. Une expérience sensorielle unique vous attend : observez, touchez, sentez, goûtez. Les bottes dans la mare, apprenez à les distinguer, les cueillir respectueusement, au cœur de ces espaces naturels protégés. Au fil de votre promenade, vous remplirez 4 paniers : le panier du chef cuisto, du magicien, du pharmacien et du farceur. Ensuite, enfilez votre tablier et concoctez des recettes délicieuses et saines grâce aux bienfaits naturels des algues. Un régal pour les yeux et les papilles, moment inspirant et enthousiasmant ! Rdv à la Maison du Littoral. Munissez-vous d’un panier ou seau, d’une paire de ciseaux, de chaussures fermées pouvant aller dans l’eau et d'un coup vent.. + Petits bocaux de "récup" avec couvercles Tarif : 20€ la sortie algues ou 40€ la sortie + atelier de cuisine aux algues Paiement par chèque ou espèces (avec l'appoint) le jour J – Pas de Carte bancaire A partir de 6 ans (1/2 tarif pour les moins de 10 ans) Attention : Réservation obligatoire par mail, au plus tard 48h avant l'animation. Fin des inscriptions[...]

Les RDV de l'Académie - Comme un chef

Atelier

Lens 62300

Le 04/04/2026

Atelier culinaire

Fête, Spectacle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Luglon 40630

Le 23/03/2026

Encadrant(e) technique d'insertion socioprofessionnelle

Emploi

Bordes-Uchentein, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

L'association CASTA, Atelier Chantier d'Insertion, recherche un-e encadrant-e technique dans le secteur CUISINE / RESTAURATION SCOLAIRE. Le chantier est situé sur la commune de BORDES-UCHENTEIN. Il salarie 7 personnes en contrat à durée déterminée d'insertion. Sous l'autorité de la Direction, l'encadrant-e technique est chargé-e de : 1. Encadrement technique : - Organiser, planifier et suivre les activités de production en cuisine : préparation, cuisson, assemblage, dressage, conditionnement, plonge et entretien des locaux. - Garantir la qualité des prestations réalisées dans le respect des délais, des consignes de travail, des normes d'hygiène alimentaire et de sécurité. - Accompagner les salarié.e.s dans l'apprentissage des gestes professionnels et des techniques du métier en restauration / cuisine collective. - Veiller à la bonne organisation de l'atelier cuisine et à la répartition des tâches selon les capacités et l'évolution des salarié.e.s. - Contrôler la bonne exécution des consignes, des méthodes de travail et des procédures en vigueur. 2. Accompagnement socio-professionnel : - Participer au suivi personnalisé des salarié.e.s en insertion. - Participer au[...]

Atelier de cuisine participatif : le hamburger du printemps

Pour enfants

Charolles 71120

Du 07/04/2026 au 15/04/2026

Découvrez des recettes de saison gourmandes, partagez un bon moment en famille et régalez-vous de ce que vous aurez cuisiné ! Les ateliers de cuisine sont ouverts à tous. Les enfants sont sensibilisés à l'équilibre alimentaire et découvrent le plaisir de cuisiner et de déguster. Pour les vacances de printemps, nous déclinons l'incontournable recette du hamburger avec un pain vert et des ingrédients de saison, colorés et pleins de saveurs. 1 gobelet réutilisable offert à chaque participant. A partir de 4 ans.

Forest & Sea Cool

Atelier, Pour enfants, Nature - Environnement

Primelin 29770

Le 08/04/2026

La Forest & Sea Cool propose des accueils en Forêt les mercredis matin de 10H15 à 12H00 pour les enfants de zéro à 5 ans, accompagnés d'un parent (ou plusieurs, voir tarification) sur la commune de Primelin. Sous forme d'atelier d'une heure trente environ, on chante, on joue, on cuisine sur le feu, on manipule, on découvre on rigole, on grimpe, on parle Breton, on crée des souvenirs natures ! Les deux pédagogues par la nature préparent la forêt pour qu'elle invite aux jeux, aux explorations libres, plus ou moins guidés par nos soins. Le parent est aussi acteur pour inviter à observer, jouer, lire... tout en respectant l'élan de son enfant. On cuisine sur le feu, au moins une tisane, les enfants sont invités à sentir, découvrir, la constituer eux même souvent, sous les conseils de Florence herboriste. Sur cet atelier des 0-5ans, on aime le mixe des âges qui invite à apprendre des uns et des autres. L’idée est de permettre aux enfants, à leurs parents et grands-parents de développer et partager leur sensibilité à la nature, vivre des moments simples pour soi, mais aussi ensemble. S’appuyer sur le milieu naturel pour apprendre, grandir, créer du lien. Rejoignez-nous[...]

Sortie découverte des algues et atelier cuisine

Repas - Dégustation, Atelier, Balades

Cléder 29233

Du 01/04/2026 au 18/05/2026

Nori, kombu, dulse, laitue de mer... Venez explorer ces trésors marins, à l'occasion d'une balade sur l'estran, d'une durée de 2h30 à 3h, avec Edouard Bal, animateur botanique depuis 2018. Vous apprendrez à reconnaître une bonne dizaine d'espèces d'algues, à les cueillir respectueusement, avant de les cuisiner durant un atelier ludique et joyeux, dans un lieu d'exception. Réservation obligatoire. Sortie terrain à Kerfissien (Cléder), atelier cuisine à Porsguen (Plouescat).

Atelier plantes et jardins Cuisine végétarienne

Atelier, Plante - Fleur

Montval-sur-Loir 72500

Du 27/03/2026 au 18/09/2026

À la découverte des saveurs de saison : Ateliers Cuisine Végétarienne Vous avez plus de 60 ans et vous souhaitez explorer de nouvelles saveurs tout en prenant soin de votre santé et de la planète ? L'association AGORA Loir et Bercé vous invite à ses ateliers « Plantes et Jardins » animés par Fredha. Le concept Plongez dans l'univers de la cuisine végétarienne à travers des recettes créatives mettant à l'honneur les plantes comestibles et les légumes de saison. C'est l'occasion idéale de partager un moment convivial, d'apprendre des techniques culinaires et de savourer des produits locaux et de qualité.

Atelier cuisine

Atelier, Repas - Dégustation

Saint-Junien 87200

Le 24/04/2026

Café des Bébés

Fête, Pour enfants, Manifestation culturelle, Atelier, Atelier

Villamblard 24140

Le 27/03/2026

Café des bébés : atelier cuisine pour les enfants – 3 ans à 9h30, salle RPE. Gratuit. Tél: 05 53 81 33 62. SPE

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Cuisinière - Propriété privée - Région du Mans Une famille recherche une cuisinière à temps plein pour sa propriété située dans la région du Mans. Vos missions Cuisine familiale lors de la présence des propriétaires - Préparation des repas (cuisine simple, saine, de saison) - Proposition de menus et adaptation aux habitudes de la maison - Anticipation et organisation des repas lors des séjours - Préparations en avance lorsque nécessaire Courses & approvisionnement - Courses et achats alimentaires (marchés, commerces, commandes) - Gestion des stocks, rangement, suivi des produits frais Tenue de la cuisine - Entretien du plan de travail, du matériel et des équipements - Maintien d'une cuisine propre, rangée et fonctionnelle - Respect des règles d'hygiène Période estivale - ateliers pâtisserie Lors de l'ouverture du château durant la saison estivale (quelques semaines durant l'été), vous organiserez l'atelier pâtisserie destinés aux visiteurs. À ce titre : - Choix des recettes en amont - Mise en place du matériel et des postes de travail - Accueil des participants et présentation simple des recettes - Accompagnement des participants pendant la réalisation - Gestion du[...]

Atelier cueillette et cuisine - Découverte des Algues

Repas - Dégustation, Atelier

Pleumeur-Bodou 22560

Du 04/04/2026 au 19/04/2026

Le temps d’une journée, prenez une pause sensorielle, gustative, et portez un regard bienveillant sur la nature environnante, lors d’une initiation autour du végétal. Quoi de mieux qu’une sortie à marée basse pour reconnaître les végétaux du bord de mer ? Cette sortie sera suivie d’un atelier culinaire dans la cuisine de l’Écocentre du Trégor, vous permettant de découvrir les vertus bienfaisantes des végétaux et de les savourer lors d’un repas partagé le soir ! Vous utiliserez des ingrédients frais, locaux et issus de l’agriculture biologique. Nous aborderons les thématiques d’alimentation équilibrée végétarienne, de permaculture, de jardinage et d’écologie. Un livret des recettes d’algues vous sera remis à l’issue de l’atelier. AU PROGRAMME : > Rendez-vous à 13h30 à Landrellec : sortie algues > Retour à l’Écocentre : atelier culinaire > Dîner à 19h

Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé

Emploi Social - Services à la personne

Monguilhem, 32, Gers, Occitanie

L'ESSOR, association reconnue d'utilité publique, 42 établissements et services, 1200 salariés, agissant dans le secteur médico-social et social - www.lessor.asso.fr, recherche pour l'Établissement et Service d'Accompagnement par le Travail (ESAT) situé à Monguilhem : 1 Moniteur d'atelier en Restauration traditionnelle (H/F) en CDD de 6 mois à Temps plein. Le poste est basé à MONGUILHEM au sein du restaurant La Palombière, avec interventions possibles sur d'autres sites comme la cuisine centrale. DATE DE PRISE D'EMPLOI : Dès que possible DÉFINITION DU POSTE : Sous l'autorité hiérarchique de l'adjoint de direction de l'ESAT, vous intégrez l'équipe de la restauration en tant que Moniteur d'atelier. Votre rôle principal sera de manager une équipe de travailleurs en situation de handicap et de garantir la qualité des prestations culinaires fournies. Vos missions principales : - Manager une équipe de travailleurs handicapés sur différents postes : formation, développement des compétences, encadrement opérationnel, gestion des plannings. - Veiller à la bonne exécution des commandes clients et assurer le suivi des prestations fournies. - Assurer l'accompagnement individualisé[...]

Récolter et cuisiner les plantes sauvages

Balades, Repas - Dégustation, Plante - Fleur

Riscle 32400

Le 21/03/2026

Pierre & Terre vous propose une balade pour aller cueillir vous-même vos plantes sauvages, suivi de la préparation et dégustation de ces dernières pour un moment convivial et participatif autour des plantes sauvages comestibles ! Pierre et Terre vous invite à vivre une expérience authentique au cœur de la nature. Cette animation conviviale vous propose une balade guidée à la découverte des plantes sauvages comestibles. Au fil du parcours, vous apprendrez à reconnaître, cueillir et comprendre les richesses végétales qui nous entourent. De retour en atelier, place à la préparation culinaire, réalisée ensemble dans un esprit participatif. Chaque participant contribue, échange et partage ses impressions dans une ambiance chaleureuse. La dégustation vient clore ce moment privilégié, mettant à l’honneur les saveurs insoupçonnées des plantes récoltées. Une belle occasion de se reconnecter à la nature, d’enrichir ses connaissances et de savourer un instant simple et gourmand, en toute convivialité.

Stage de vannerie

Atelier, Plante - Fleur

Decize 58300

Du 14/03/2026 au 11/07/2026

Avec Claudine, vannière à Decize, confectionnez en une journée ou demi-journée un objet en utilisant quelques techniques de vannerie traditionnelle. Épatez vos ami(e)s, et revenez chez vous avec votre création 100% faite maison ! Stage se déroulant dans l'atelier de la vannière au centre-ville de Decize. Selon les dates choisies, différentes réalisations sont possibles : - Panier Zarzo : 9h00-18h00 (100€) Panier original venu d’Espagne, aux lignes contemporaines et accessible même pour les vanniers/ères en herbe ! A agrémenter d’une plante ou de fleurs séchées, il est aussi parfait en panier à œufs. - Tontine : 9h00 - 16h00 (80€) Une structure ronde en osier brut pour soutenir vos plantes grimpantes de l’été : capucine, passiflore, rosier, tomates, haricots-verts, etc. - Cœur : 9h00 - 12h00 ou 14h00 - 17h00 (50€) Un entrelacs d’osier vivant en forme de cœur, à offrir, à s’offrir, à regarder pousser et à faire s’épanouir dans un vase, un pot ou en pleine terre. - Corbeille (niveau avancé) : 9h00 - 18h00 (100€) Bel objet tressé à suspendre pour les plantes retombantes, les condiments de la cuisine, les clés dans l'entrée etc. - Panier conique (niveau avancé) : 9h00[...]

Atelier cuisine et infos sur les algues alimentaires par Scarlette Le Corre

Repas - Dégustation, Atelier

Guilvinec 29730

Du 01/11/2025 au 31/03/2026

Femme patron pêcheur et personnage haut en couleur, Scarlette vous fait partager sa passion et vous présente les algues alimentaires. Elle cuisine devant vous en prodiguant ses meilleurs conseils. Dégustation en fin d'atelier. Sur réservation.

Atelier cuisine thème pâté en croûte

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Atelier

Saint-Hilaire-en-Lignières 18160

Le 11/04/2026

Le Château du Plaix ouvre ses portes pour un atelier cuisine! Au programme : découvrir, s’amuser, manipuler et préparer de délicieuses recettes inspirées des traditions d’autrefois, dans le cadre authentique du musée des arts et traditions populaires. Les stagiaires dégusteront leurs réalisations avant la visite de l'exposition. Réservation 06.66.99.69.65

Forest & Sea Cool

Atelier, Nature - Environnement

Primelin 29770

Le 11/04/2026

Week-end Reconnexion - Danse contemporaine et bien-être

Champignelles 89350

Du 27/03/2026 au 29/03/2026

Week-end Reconnexion – Danse, créativité & bien-être – à 1h45 de Paris Et si tu faisais une pause ? Un vrai temps pour ralentir, respirer, te reconnecter à ton corps, aux autres et à l’essentiel. Pendant trois jours, nous déposons le rythme du quotidien pour vivre une expérience simple et humaine, au cœur du domaine Naumad. Un week-end sans recherche de performance, ouvert à toutes celles et ceux qui souhaitent se retrouver, créer du lien et laisser de la place à la sensibilité. Au programme : – danse et mouvement libre – cercles de rencontre et temps de parole – ateliers créatifs et artistiques – balades dans la nature – cuisine végétarienne partagée – moments de respiration, de jeu et de présence Une invitation à vivre pleinement l’instant, dans un cadre bienveillant et chaleureux. POUR QUI ? Ce séjour est ouvert à toutes et tous, sans prérequis en danse. Il s’adresse aux personnes en quête de respiration, de connexion humaine et d’une expérience collective douce et sincère. THÉMATIQUES DU WEEK-END • Déconnexion digitale • Création & mouvement • Connexion au groupe • Expression & intuition • Nature & respiration • Cuisine végétarienne INTERVENANTE Laureline Andrei[...]

Week-end Reconnexion - Danse contemporaine et bien-être

Danse - Bal - Cabaret

Champignelles 89350

Du 27/03/2026 au 29/03/2026

Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Lalevade-d'Ardèche, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein de la Cuisine centrale de l'ESAT Avenir installée depuis août 2024, votre principale mission est de réaliser, en lien direct avec le Chef de cuisine, les repas du restaurant d'application de l'Adapei07. Vous préparez des repas « fait maison » principalement avec des produit frais et inspirés de la cuisine traditionnelle dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, des engagements contractuels et du projet de restauration. Ainsi, vos principales missions sont les suivantes : - Préparer et organiser la production des repas en respectant scrupuleusement les règles d'hygiène (traçabilité des produits, étiquetage DLC, relevé de températures .) ainsi que les préconisations médicales (respect des régimes) - Participer activement à la gestion de l'approvisionnement : réception des marchandises, réalisation des inventaires, gestion des stocks et préparation des commandes fournisseurs - Assurer l'entretien des locaux de la cuisine - Contribuer à la sécurité et à l'accompagnement des personnes dans leur démarches de développement de compétences « métier » - Tâches supplémentaires en fonction des besoins du services : participer aux livraisons des repas,[...]

Chef / Cheffe d'atelier de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Blanquefort, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Ansamble recherche un(e) chef(fe) de cuisine collective pour le segment crèche à Blanquefort. Travail de production de nuit de 21h00 à 4h30 du matin le lendemain pour 300 repas avec une équipe de 3 personnes au total. Poste en CDD, projets de développement en cours avec des ouvertures de postes en CDI à prévoir. Le Chef de Cuisine assure la production culinaire et la satisfaction du client, par l'animation d'une équipe de cuisine et l'organisation de la fabrication, dans le respect des normes réglementaires afin de garantir la satisfaction du client. Missions : - Production culinaire : Valide les menus effectués par la diététicienne en collaboration avec les différents responsables d'atelier, Participe à la production et nettoyage, Vérifie le respect des procédures et normes d'hygiène / sécurité / qualité et met en place des plans d'action, Contrôle des produits et du matériel. - Management d'équipe : Répartit les tâches, veille à leur bonne exécution et délègue en vue de transmettre son savoir-faire, planifie et coordonne les activités, gère et anticipe les besoins. - Gestion de la matière première : Commandes, réception et contrôle des marchandises, inventaires,[...]

Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé

Emploi

Argy, 36, Indre, Centre-Val de Loire

DESCRIPTION DE L'ETABLISSEMENT : La Fédération APAJH, premier acteur généraliste dans le secteur du handicap, s'engage par son action militante pour une réelle société inclusive. Présente dans le débat citoyen, la Fédération APAJH intervient à tous les niveaux de l'Etat pour promouvoir ses valeurs. La Fédération APAJH fédère 92 associations sur le territoire dont tous les DOM. Elle est aussi gestionnaire de 171 structures en gestion directe employant 4000 salariés. Au total, l'APAJH gère 700 établissements et services, tous types de handicap, tous les âges de la vie. L'ESAT d'Argy-Saint Marcel (36) accueille une cinquantaine de travailleurs en situation de Handicap. MISSIONS : Finalité du poste : Rattaché en direct au Chef des Ateliers N+1 et au Directeur N+2, vous prenez en charge l'encadrement d'une équipe de personnes en situation de handicap dans le cadre de l'activité préparation de repas pour notre restaurant traditionnel, notre restauration interne et pour la prestation de livraison de repas à domicile. Principales missions : . Dans l'environnement interne : Gestion de la production culinaire : - Vous assurez les diverses prestations de préparation culinaire, -[...]

Atelier cuisine spécial enfant

Pour enfants, Repas - Dégustation, Atelier

Royan 17200

Du 21/02/2026 au 21/03/2026

Le samedi matin, les enfants apprennent à préparer leur goûter lors d’un atelier ludique et pédagogique animé par une diététicienne.

Atelier alimentation au court-circuit à Saint-Rémy-de-Provence

Atelier

Saint-Rémy-de-Provence 13210

Le 28/03/2026

Le restaurant Court-Circuit vous invite à participer à l'atelier Alimentation, au Court-Circuit à Saint-Rémy-de-Provence ! Mieux se nourrir pour votre santé & faire des économies. Qu'est ce que je cuisine au quotidien ? Quels sont les aliments indispensables ? Quelle organisation dois-je mettre en place ?

Les ateliers du Jeudi

Fête, Manifestation culturelle

Villamblard 24140

Le 26/03/2026

Les Ateliers du Jeudi: atelier cuisine, rdv 9h30 salle culturelle. Inscr: 05 53 81 33 62. SPE

Atelier cuisine saine

Repas - Dégustation, Atelier

Ancenis 44150

Le 28/03/2026

Un moment d'échange ponctué d'astuces et informations santé en lien avec l'alimentation. Animé par Camila Paez, Naturopathe.

Weekend Move & Mind - retraite Pilates

Bien-être, Atelier

Chiddes 71220

Du 27/03/2026 au 29/03/2026

Un week-end bien-être et mouvement: Pilates, ateliers, respiration et temps de partage au coeur de la nature. Offrez-vous une parenthèse pour vous ressourcer, vous recentrer et repartir léger, aligné.e, énergisé.e. Le stage a lieu dans le Gîte Les Marions, au coeur des collines bourguignonnes. Il combine silence, nature et confort. Deux gîtes chaleureux, une grande salle de pratique lumineuses, des terrasses pour souffler entre deux séances, et une cuisine saine et gourmande.

Escapade en cuisine à "Carnet de Voyage"

Fête, Repas - Dégustation, Atelier, Atelier

Vouillé 86190

Le 17/04/2026

Immersion en cuisine sur le thème du Japon lors d’un atelier culinaire au restaurant Carnet de voyage. Que vous soyez débutant ou cuisinier confirmé, venez vivre une expérience conviviale et sensorielle et soyez prêts à épater vos invités ! Durée de l’atelier : 1h30. Réservation obligatoire.

Séjour découverte et cuisine des plantes sauvages

Nature - Environnement, Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Atelier, Atelier

Baleyssagues 47120

Du 18/04/2026 au 19/04/2026

Week-end autour de la balade, saveurs, vins naturels et cocktails nature. Atelier cueillette, cuisine et dégustation autour des plantes comestibles. Un apéritif créatif préparé ensemble à partir de la récolte. Des accords mets, vins et boissons naturels pour sublimer les saveurs.

Grande tablée Gyoza

Repas - Dégustation

Montjustin 4110

Du 22/03/2026 à 10:00 au 22/03/2026

Les GYOZA sont des raviolis japonais et c’est Solange aux fourneaux ! ENSEMBLE : on vous propose de faire la pâte fine et la farce (viande, gingembre, champignons noirs, chou chinois…) et le pliage…. Juré ! Vous saurez faire ça les yeux fermés. Atelier cuisine: 10h-12h Repas: 12h30

Stage cuisine "Pains d’ici et d’ailleurs" au Jardin d'Hélène

Repas - Dégustation

Proisy 02120

Le 29/03/2026

Venez découvrir l’art ancestral de la fabrication du pain au levain, en apprenant à réaliser différentes variétés de pains, du traditionnel pain au levain aux pains du monde entier. Lors de cet atelier, vous explorerez aussi la fabrication du pain cocotte, des scones, du pain vapeur, ainsi que d’autres spécialités venues d’ailleurs, pour enrichir votre savoir-faire et surprendre vos papilles. Programme de la journée : Le matin : Accueil convivial autour d’une collation pour bien démarrer la journée. Ensuite, vous vous initierez à la fabrication des pains. Vous apprendrez les techniques traditionnelles pour préparer la pâte au levain, maîtriser les différentes textures et formes, et comprendre les temps de fermentation essentiels pour un pain savoureux et digeste. Pendant la levée : Pendant que votre pâte repose et lève doucement, nous passerons en cuisine pour préparer ensemble des recettes originales et savoureuses. L’après-midi : Viendra le moment de la cuisson du pain, étape cruciale où vous verrez votre travail se transformer en véritables pains dorés et croustillants. Vous apprendrez également à créer et entretenir votre propre levain, un trésor vivant qui vous accompagnera[...]

Atelier d'initiation au compostage et vermicompostage - JPO

Strasbourg 67000

Le 28/03/2026

À l’occasion de la matinée Portes-Ouvertes des sites de traitements et valorisations des déchets sur l'Eurométropole de Strasbourg, La Maison du Compost vous propose un atelier d’initiation au compostage et au vermicompostage, une solution locale, simple et efficace pour gérer ses biodéchets au quotidien. Le compostage domestique est la solution à privilégier lorsque c’est possible : il permet de transformer directement, chez soi ou au pied de son immeuble, les déchets de cuisine et de jardin en un compost naturel, utile pour les sols et les plantes. La méthanisation intervient en complément, pour les biodéchets qui ne peuvent pas être compostés localement. Lors de cet atelier, vous découvrirez : quels déchets composter en priorité, les bons gestes pour réussir son compost sans nuisances, pourquoi le compostage joue un rôle clé dans la réduction des déchets et la préservation des sols, et comment il s’inscrit de manière cohérente aux côtés de la collecte et de la méthanisation. Plongez aussi dans l’univers fascinant de la vie du sol, ces alliés invisibles qui transforment nos restes alimentaires en une ressource précieuse. Lieu : au bout de la rue des meules 67200 Strasbourg

Atelier cuisine

Atelier, Repas - Dégustation

Saint-Junien 87200

Le 01/05/2026

Atelier cuisine

Atelier

Sainte-Mère-Église 50480

Le 29/03/2026

Technique de levage de filet de poisson, mise en pratique : Saint-Pierre, asperge verte et millet.

Escapade en cuisine à "Carnet de Voyage"

Repas - Dégustation, Atelier

Vouillé 86190

Le 17/04/2026

Atelier cuisine

Démonstration de cuisine n°2 : Cuisine à la poêle - Mardi 1er avril

Cours de cuisine : Pâques autour de l’agneau

Les RDV de l'Académie - Comme un chef

Atelier cueillette & cuisine : Découverte des plantes sauvages et cultivées

Atelier journée cueillette et cuisine de plantes sauvages

Atelier culinaire

Balades Culinaires - Atelier Retour de Pêche

Atelier cuisine

[ Atelier Pura Véda ] : Cours de cuisine ayurvédique et Dîner

Forest & Sea Cool

Educateur(trice) technique spécialisée

Cours de cuisine : Pâques autour de l’agneau

Balades Culinaires - Atelier Retour de Pêche

Détente Origin'algues (découverte des algues et cuisine)

Les RDV de l'Académie - Comme un chef

Atelier culinaire

Encadrant(e) technique d'insertion socioprofessionnelle

Atelier de cuisine participatif : le hamburger du printemps

Forest & Sea Cool

Sortie découverte des algues et atelier cuisine

Atelier plantes et jardins Cuisine végétarienne

Atelier cuisine

Café des Bébés

Cuisinier / Cuisinière

Atelier cueillette et cuisine - Découverte des Algues

Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé

Récolter et cuisiner les plantes sauvages

Stage de vannerie

Atelier cuisine et infos sur les algues alimentaires par Scarlette Le Corre

Atelier cuisine thème pâté en croûte

Forest & Sea Cool

Week-end Reconnexion - Danse contemporaine et bien-être

Week-end Reconnexion - Danse contemporaine et bien-être

Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé

Chef / Cheffe d'atelier de cuisine

Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé

Atelier cuisine spécial enfant

Atelier alimentation au court-circuit à Saint-Rémy-de-Provence

Les ateliers du Jeudi

Atelier cuisine saine

Weekend Move & Mind - retraite Pilates

Escapade en cuisine à "Carnet de Voyage"

Séjour découverte et cuisine des plantes sauvages

Grande tablée Gyoza

Stage cuisine "Pains d’ici et d’ailleurs" au Jardin d'Hélène

Atelier d'initiation au compostage et vermicompostage - JPO

Atelier cuisine

Atelier cuisine

Escapade en cuisine à "Carnet de Voyage"

Ressources supplémentaires